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Así lo indica el informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba en la que resaltan que la campaña triguera cordobesa es de las más bajas de los últimos 12 años.
El dato más llamativo y que prende todas las alarmas es que afirman que sería insuficiente para la industria molinera local, algo que no sucede desde la campaña 2012/13.
Francisco Rollotti, Dpto. de economía BCCBA, señala que por el impacto de la sequía al momento de implantación de trigo, la cosecha será la mas baja de la últimas nueve campañas.
Escucha el audio con Francisco Rollotti
Rollotti indica, según los datos recolectados por la Bolsa Cordobesa y su red de colaboradores , que la superficie sembrada llega a unas ochocientas ochenta y ocho mil quinientas hectáreas (888.500 h).
Esto daría a pensar que es un buen «hectareaje». La noticia es que al consultar los datos de la BCCBA, decimos que ese número es un 50 % inferior (aproximadamente) a lo que fue el récord la campaña 2019/2020 con 1.6 millones de hectáreas en Córdoba.
Mira el informe de la campaña récord
https://www.bccba.org.ar/home/dptos-informacion/estadisticas-cultivos/
Rollotti estima que solamente un 66 % del área sembrada se va a pode cosechar. Por lo que serán 586.410 hectáreas. «El rendimiento esperado es de 17,4 quintales por hectáreas», asegura.
«El rendimiento esperado es el menor desde la campaña 2009-2010»
Francisco Rollotti afirma que la Provincia de Córdoba siempre cosechó un volumen mayor al que industrializa, hasta producir cinco veces el trigo molido en un año. «En la pró0xima campaña la producción esperada será de un millón de toneladas, por lo que no llegaría a cubrir las necesidades de lo molineros en trescientas mil toneladas».
Ante este oscuro panorama de trigo , el técnico de la BCCBA puntualiza que la Provincia deberá importar trigo para satisfacer la demanda o tener una industrialización mas baja.
Córdoba tiene un potencial de generación de dólares en trigo, si todo funcionara como tiene que funcionar y en este caso hablamos de clima, de unos 928 M de dólares, tomando los precios a cosecha que se observaban en mayo de 2022, explica Rollotti. «Solo generará 432 millones de dólares y los ingreso brutos de lo proditores serán de 378 m de dólares».
La noticia es buena y hasta muy buena nos animaos a decir, ya que para la magra cosecha triguera los precios serán elevados, aunque menores a la 2022-2022.
