Así lo indicó Miguel Talano, titular y fundador de consignataria, quien también habló sobre el aumento de precios en el mercado de Cañuelas.
Valor Agregado Agro dialogó con el titular y fundador de Talano Hermanos, Miguel Talano, quien habló sobre el inicio de los remates de hacienda, destacó un sistema de pago ágil y buena calidad de animales.
«El próximo remate físico lo realizamos el martes 11 de febrero con hacienda gorda en Alejandro Roca, donde venimos concentrando una muy buena cantidad y calidad de consumo. Quiero destacar que toda la hacienda con destino de faena tiene pago a los siete días corridos. Entonces, más kilos, mejor precio y pago más rápido», explicó.
Nota con Miguel Talano
Además, resaltó que el 19 de febrero a las 14:00 hs realizarán el 130° remate televisado en vivo por canal rural , el cual es el primero del 2025. Añadió que «se realizará en el salón de eventos del hotel Urumpta».
Destacó que quienes quieran participar de dicha subasta debe solicitar con tiempo la realización y la afirmación de su lote.
En cuanto a los precios del Mercado de Cañuelas, señaló que «nos están sorprendiendo un poco a todos, pero no es que la carne haya aumentado, sino que veníamos con precios retrasados. Además, si hay menos oferta los precios se van a sostener con tendencia alcista. Esto es una recomposición de valores».
