Según informes de la Bolsa de Cereales de Córdoba el girasol fua la estrella del año en la provincia y en el resto del país. . «Sin avance de cosecha aún, en la primera estimación de producción de girasol, se prevé una producción que triplique al promedio histórico que sería de 88 mil toneladas. Mientras se espera un rinde superior en un 14% respecto al histórico», dijo la entidad cordobesa.
Pero, como no todo en la vida es producción, laburo, hay que festejar estas cosa. Por esto en Carlos Casares,. Buenos Aires, la Fiesta del Girasol.
Al respecto, Christian Massone, Secretario de Gobierno, cuenta algunos detalles
La tradicional festividad Casarense se desarrollará del 7 al 9 de febrero , contará con la bendición de la semilla, diversidad de actividades y una amplia grilla de expresiones culturales. Con entrada libre y gratuita.
Cada año se homenajea la identidad cultural, social y económica de Carlos Casares, una de las ciudades cabecera de partido de los 135 municipios que tiene la provincia de Buenos Aires, en Argentina.
Se celebra el momento en el que la semilla de girasol llegó al distrito en 1891, cuando un grupo de inmigrantes judíos se instalaron en Colonia Mauricio.
Y es que desde ese momento, la localidad bonaerense se convirtió en la sede de los festejos, una vez que se declaró el 31 de marzo de 1961 como el Día Nacional del Girasol. La primera edición se realizó en 1964, aunque por distintas circunstancias , como inundaciones, algunos años debió suspenderse.
Miguel Alejandro en la fiesta del Girasol
En este 2025, a lo largo de tres jornadas, se podrá disfrutar de la 30° edición con entrada libre y gratuita y en esta ocasión será en el Parque General San Martín (Avenida San Martín y Sargento Cabral) que tendrá los cierres musicales de Nahuel Pennisi, viernes 7 , Miguel “Conejito” Alejandro Sábado 8 y La Delio Valdez el domingo 9 .
Además de los espectáculos, habrá puestos de comida, emprendedores y artesanos.
