La empresa Advanta Semillas eligió a Río Cuarto como sede de un evento clave para uno de los cultivos que más ha crecido en la región: el girasol.
Con entrada gratuita y una propuesta integral para toda la cadena agroindustrial, el Congreso “A Puro Girasol” se realizará el próximo martes 10 de junio desde las 8.30 en la Sociedad Rural de Río Cuarto.
En diálogo con Valor Agregado Agro Radio, el ingeniero Julián Siri, responsable del desarrollo de productos en Advanta Semillas, explicó por qué Córdoba es hoy un puntos estratégicos para este cultivo: “Río Cuarto es el corazón del sur cordobés y vemos que en esta zona y en San Luis el girasol está volviendo con fuerza. El productor encontró una alternativa rentable y estable en la rotación, en un cultivo muy noble”.
Nota con Julián Siri
Siri destacó que el interés de los productores fue creciendo gracias a los avances en genética: “El productor se encontró con híbridos totalmente distintos a los que sembraban sus padres hace 20 o 30 años. Hoy hablamos de girasoles con más rendimiento, mayor contenido de aceite, mejor sanidad, resistencia al vuelco y una posición de capítulo más favorable. Además, la presión de palomas en la zona ha bajado”.
En esa línea, el ingeniero sostuvo que el cultivo ya se incorporó a la rotación de muchos productores: “Yo creo que sí, ya es una alternativa más en zonas como el sur y noreste de Córdoba. Fue un proceso gradual, pero constante. Hace algunos años no conseguíamos ni lotes para ensayos, y hoy el girasol está instalado”.
Programa
El evento será gratuito y requiere inscripción previa en el sitio web apurogirasol.com.ar Contará con especialistas técnicos durante la mañana y un bloque económico a la tarde, con la participación del economista Roberto Cachanosky. “Va a ser un congreso muy dinámico, no de esos en los que te quedás cabeceando. Buscamos que todos —productores, asesores, comercializadores— puedan aprender y compartir experiencias”, afirmó
Por último, Siri comentó que además de girasol, Advanta es líder en el desarrollo de semillas de sorgo y trabaja también en el mejoramiento de maíz y canola.
