Con una asistencia que superó todas las expectativas, se realiza en Río Cuarto el primer Congreso Nacional Puro Girasol, organizado por Advanta Semillas. Más de 500 personas participaron de manera presencial y otras 500 lo siguieron por streaming, en un evento que puso al cultivo nuevamente en el centro de la escena.
“Increíble la convocatoria, estamos felices con la cantidad de gente que vino. Superó ampliamente nuestras expectativas”, dijo a Valor Agregado Agro el ingeniero Bruno Simonetti , referente de Advanta. “Esto demuestra el interés que despierta el cultivo de girasol”, agregó.
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Durante la jornada, los ingenieros Julián Siri y Bruno Simonetti destacaron el trabajo que la empresa viene realizando desde hace más de tres décadas. “Hace más de 35 años que investigamos en girasol, desarrollando híbridos que año tras año superan el rendimiento, la estabilidad y el contenido de aceite”, afirmó Simonetti.
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Ambos remarcaron que el congreso representa una gran apuesta para reposicionar al girasol en las rotaciones agrícolas del país. “Estamos convencidos del potencial que tiene el cultivo y del espacio que se ganó. Los productores que sembraron girasol el año pasado tuvieron experiencias espectaculares, con rindes superiores a los 4.000 kilos y hasta 56% de contenido de aceite”, señaló Simonetti.
Sobre la evolución del cultivo en Córdoba, Julian Siri destacó el papel del productor local: “Es un orgullo acompañar al productor cordobés, que ha demostrado ser un ejemplo. En zonas no tradicionales para girasol se ha logrado crecer muchísimo”, comentó.
Siri se refirió a los avances genéticos que logró el cultico, en esta oportunidad de la majo de Advanta. “Hoy tenemos híbridos completamente distintos a los de hace 20 o 30 años. No solo rinden más en grano y aceite, sino que también son más estables y resistentes a condiciones climáticas adversas y enfermedades, lo cual es clave para el cultivo”.
Respecto a las decisiones agronómicas, ambos coincidieron en la importancia de elegir la fecha y el lote adecuados. “En esta zona tenemos un enorme potencial, pero también desafíos. Por ejemplo, hay que tener cuidado con las heladas tardías en las zonas más al oeste”, advirtió Siri.
Por su parte, Bruno Simonetti destacó que desde la empresa están convencidos del potencial que tiene el cultico en Córdoba. “Girasol se gano un espacio en las rotaciones”, afirmó. Y añadió que los productores que sembraron en 2024 tuvieron rendimiento de 4 mil kilogramos y 56% de aceite. “Esta para pelear en primeras ligas”, enfatizó.
“Elijamos el mejor lote, no el que quedó libre. Hay que pensar el girasol como un cultivo de primera línea”, reforzaron ambos ingenieros durante el encuentro.
“Ojalá que el año que viene estemos hablando de más de 300 mil hectáreas sembradas en Córdoba. Ese es el objetivo”, concluyeron.
