En una propuesta tan innovadora como audaz, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) sorprendió a los visitantes de la Exposición Rural de Palermo 2025 con una acción inédita: una maratón dentro del predio. Eugenia Brusca, referente del Instituto, destacó que el objetivo de esta iniciativa es “combinar la actividad física con el consumo de carne vacuna, posicionando a nuestro producto como aliado clave en la nutrición y recuperación muscular”.
“Carne Argentina hace historia en la Rural de Palermo 2025. Ingresamos más de 50 personas corriendo por el pórtico de Avenida Sarmiento, algo que jamás se había hecho. Esta acción busca vincular la energía del deporte con los beneficios de la carne, que es una de las principales fuentes para la recomposición del músculo después del ejercicio”, explicó Brusca.
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Una alianza estratégica con el deporte
La actividad contó con el apoyo de Saucony, reconocida marca de indumentaria deportiva, y Revolver, una firma de ropa urbana. “Más de 50 corredores participaron de esta experiencia. Queríamos demostrar que la carne vacuna no solo es tradición, sino también parte de un estilo de vida activo y saludable”, señaló.
El Patio Brangus: el nuevo punto de encuentro
Más allá de la maratón, el IPCVA renovó su estrategia en Palermo con acciones de contacto directo con los consumidores. “Desde hace más de dos años trabajamos en esta idea de cara a cara con el público. Este año nos aliamos con el Patio Brangus, que cuenta con un auditorio al aire libre, lo que nos permite realizar actividades en vivo: demostraciones de cocción, charlas sobre valor agregado y sustentabilidad, entre otras”, detalló Brusca.
La propuesta busca superar los límites del tradicional Pabellón Verde. “Queríamos salir de los espacios cerrados y llegar más al visitante, con experiencias que transmitan no solo el sabor de la carne argentina, sino también todo el trabajo y la historia que hay detrás de cada corte”, agregó.
Un Palermo con más dinamismo
La maratón dentro de la Rural generó sorpresa y entusiasmo entre el público. La imagen de los corredores atravesando los portones del predio marcó un hito para la promoción de la carne nacional. “Fue una manera distinta de empezar la jornada, conectando al deporte con el campo y la gastronomía. Desde el IPCVA buscamos siempre ideas innovadoras que fortalezcan el vínculo con el consumidor”, concluyó Brusca.
