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“Nuestro objetivo es que el gasto energético del animal en caminar largas distancias por agua se transforme en energía productiva, en más kilos de carne”, afirma Ramiro González, veterinario y asesor técnico-comercial de Agua Siempre, una empresa que se especializa en diseñar y ejecutar proyectos de distribución eficiente de agua en campos ganaderos de todo el país.
Agua como factor productivo
En campos de sierra o pie de sierra, uno de los problemas recurrentes es que los animales deben recorrer largas distancias para acceder al agua. “Lo que hacemos es llevar el agua lo más cerca posible de los animales, adaptando cada proyecto a las condiciones y necesidades de cada establecimiento”, explica González.
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El proceso comienza con una visita técnica para evaluar la infraestructura existente y analizar el caudal disponible. A partir de allí, el diseño del sistema se determina en función de los litros por minuto necesarios, el número de cabezas de ganado y la categoría animal.
La empresa no trabaja con “paquetes estándar”, sino que desarrolla proyectos a medida, que pueden incluir materiales y tecnologías diversas; entre ellos sistemas por gravedad, cuando el caudal y la topografía lo permiten; presurización mediante bombas solares o eléctricas, en campos con mayor demanda; sistemas móviles, adaptados a la rotación de potreros.
Otro aspecto fundamental es la calidad del agua. “En muchos campos encontramos puntos de agua de mala calidad. Si existe aunque sea un solo punto con agua buena, diseñamos una red para distribuirla al resto del campo”, señala González.
En zonas donde el agua subterránea es escasa o está a gran profundidad, se buscan soluciones alternativas: sistemas de cosecha de agua de lluvia o represas impermeabilizadas, que almacenan agua de manera segura y permiten su posterior distribución. “Con paneles solares se presurizan las líneas y se logra un potencial productivo que de otra forma sería imposible”, destaca.
Aunque Agua Siempre tiene sede en Rosario, su alcance es federal, con más de 110 proyectos concretados en Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba y otras regiones del país.
“La visita del técnico asesor siempre está incluida dentro del servicio. Aun si el campo está en otra provincia, trabajamos con imágenes satelitales y coordenadas para un primer diagnóstico, y luego vamos a campo para ajustar el diseño”, comenta González.
