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Home Empresas

Zeta Semillas: La empresa que se juega todas las fichas al girasol

El ingeniero agrónomo Santiago Zapiola, fundador y gerente general de Zeta Semillas, dialogó con Valor Agregado Agro sobre la evolución de la empresa y su trabajo en genética vegetal.

Por germantinari@gmail.com
14/10/2025
en Empresas, girasol
Zeta Semillas: La empresa que se juega todas las fichas al girasol
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“Fundé Zeta hace 20 años, después de haber trabajado en multinacionales como Morgan y Dow. El objetivo fue volcar todo lo aprendido para crear una empresa 100% argentina dedicada al mejoramiento genético”, dijo a Valor Agregado Agro.

Zeta Semillas se especializa en el desarrollo de híbridos de girasol, aunque también trabaja en maíz, sorgo y popcorn. “Hoy tenemos un programa de mejoramiento genético consolidado, con híbridos que están compitiendo muy arriba y una de las paletas de girasol más amplias del mercado”, explicó Zapiola.

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https://www.valoragregadoagro.com/wp-content/uploads/2025/10/santiago-zapiola.mp3

 El renacer del girasol en el sur cordobés

Zapiola celebró el regreso del girasol a zonas del sur de Córdoba y norte de La Pampa, regiones donde el cultivo había disminuido notablemente. “Es una zona de origen del girasol, con suelos y clima muy adecuados. Además, el contexto mundial de bajos stocks de aceite y buenos precios favorece su expansión”, destacó.

Entre las novedades genéticas, Zeta Semillas lanzó el ZT74CL, un híbrido de ciclo medio adaptable a siembras tempranas y tardías, junto con los ZT7699CL y ZT7500, de ciclo completo y alto contenido de materia grasa —superior al 52%—, ideales para planteos de alto potencial. “Contamos con girasoles altoleico y linoleico, todos con tecnología Clearfield y excelente comportamiento sanitario”, agregó.

 Girasoles tolerantes a los ataques de  aves

Uno de los avances más valorados por los productores es la mejor resistencia del capítulo a ataques de palomas y cotorras. “Todos los híbridos actuales tienen la posición decumbente, mirando hacia abajo, y capítulos más compactos. Eso dificulta el acceso del ave al grano y reduce las pérdidas”, detalló Zapiola.

Maíz con tolerancia a estrés y enfermedades

En cuanto al maíz, el fundador de Zeta anticipó el desarrollo de nuevos materiales adaptados al Mal de Río Cuarto, con buena tolerancia al estrés hídrico y térmico, y excelente sanidad foliar frente a tizón y roya.

“Estamos también trabajando en maíces blancos y colorados para diversificar la oferta”, señaló.

Una red federal y espíritu técnico

Zeta Semillas cuenta con una red comercial que abarca todo el país, desde el Chaco hasta el sur bonaerense. “Tenemos representantes en las principales regiones y atendemos directamente al productor. Nos gusta que nos llamen, conversar y resolver inquietudes técnicas. Ese es el espíritu de una empresa argentina, técnica y cercana”, concluyó Zapiola.

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