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Home Bolsa de Cereales

Las expectativas de rinde de fina siguen por encima del promedio histórico. “Está lenta la siembra de maíz en Buenos Aires”

En el último Informe PAS  de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires,  confirmó que los cultivos de fina —trigo y cebada— mantienen expectativas de rendimiento superiores a los registros históricos, gracias a las favorables condiciones de humedad y sanidad que se sostienen en buena parte del país.

Por germantinari@gmail.com
16/10/2025
en Bolsa de Cereales, Instituciones, Noticias
«Es necesario un acuerdo entre todos los actores de la cadena del trigo argentino para mejorar su competitividad»
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A la vez, el informe destaca que la siembra de maíz avanza más lento de lo esperado en el oeste y centro de Buenos Aires por los excesos hídricos, mientras que el girasol se consolida con un avance intersemanal de 5,3 puntos porcentuales, cubriendo ya el 40,3 % de las 2,7 millones de hectáreas proyectadas.

Maíz: los lotes tempranos pierden participación por excesos de humedad

El avance nacional de siembra alcanza el 29,9 % del área proyectada, pero los anegamientos en el centro y oeste bonaerense obligaron a reducir los planes iniciales de siembra temprana. En el oeste bonaerense, la participación de los planteos tempranos cayó del 44 % estimado en septiembre al 35 %.En el centro bonaerense, del 59 % al 32 %.

En la zona Núcleo y Córdoba, la implantación está prácticamente finalizada, restando sólo lotes puntuales

Girasol: el avance supera al ciclo previo

Con un progreso intersemanal de 5,3 p.p., el girasol cubre el 40,3 % del área nacional, con un 78,4 % del área en condición hídrica adecuada a óptima y un 99,1 % de los cultivos en estado normal a excelente. El cultivo muestra rendimientos potenciales elevados y buena implantación, especialmente en las regiones del NEA y centro-norte de Santa Fe, donde el 78 % y el 33 % del área respectivamente ya se encuentra desde botón floral en adelante.

Trigo: excelentes condiciones de humedad y sanidad

El 70,6 % del área triguera transita desde espigazón en adelante, en plena etapa de definición de rendimiento. El 72,8 % del cereal presenta humedad adecuada u óptima, y el 89,9 % muestra condición de cultivo buena a excelente.

Desde la entidad señalaron que los productores continúan realizando aplicaciones preventivas contra plagas y enfermedades, aunque se espera el ingreso de una masa de aire frío la próxima semana que podría afectar los lotes en etapas críticas.

Cebada: proyección firme en 5,3 millones de toneladas

La cebada presenta un 90 % del área con condición buena o excelente y el 80 % con humedad adecuada u óptima, lo que sostiene una proyección de producción nacional de 5,3 millones de toneladas. En el centro y sur bonaerense, las lluvias favorecieron la aparición de enfermedades fúngicas como “mancha en red”, lo que mantiene activo el monitoreo y las aplicaciones sanitarias. Aun así, los rendimientos se prevén por encima del promedio histórico.

En resumen, el Panorama Agrícola Semanal confirma un panorama alentador para los cultivos de fina, con potencial de rendimientos superiores a los históricos, mientras que los cultivos de gruesa comienzan a ajustarse a la realidad climática actual, que combina buena humedad con zonas puntuales de excesos.

Informe Completo

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