En diálogo con Valor Agregado Agro Radio, destacó el buen estado de los maíces tempranos, la estabilidad del girasol y el inicio pausado de la siembra de soja en la región. “Pasó una tormenta violenta con algo de granizo, pero gracias a Dios no hubo daños importantes. En general, Jovita y Mattaldi zafaron mucho más de lo que parecía”, dijo a Valor Agregado Agro.
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“Hay aumentos importantes en la superficie de maíz temprano”
Rivetti explicó que en el departamento General Roca la situación es alentadora: “Hay mucha superficie de maíz temprano en muy buen estado, en estadíos iniciales. El que antes hacía un 10% de maíz temprano hoy hizo 30%, y algunos llegaron al 50 o 60% de su superficie total.”
El asesor remarcó que el cultivo muestra una mejora significativa respecto a campañas anteriores y que los productores mantienen el optimismo, a pesar de la variabilidad climática.
El girasol se mantiene firme
Sobre el girasol, señaló que el área se mantiene estable: “No veo un aumento significativo respecto a las últimas dos campañas. Está firme en la misma superficie. Si alguien hizo una hectárea más de girasol, se la quitó a la soja y no al maíz.” También mencionó que el cultivo tiene mayor presencia hacia el oeste, especialmente en San Luis, mientras que hacia Jovita y Serrano las hectáreas son algo menores.
“Hay que asegurar el cultivo: no se puede dejar librado al azar”
Rivetti aprovechó para insistir en la importancia de contar con seguros agrícolas ante los riesgos climáticos: “Siempre aconsejo ponerle un coto al riesgo. Si dependemos de los cultivos, no podemos dejar esa variable librada al azar. El seguro agrícola es como el del auto o la prepaga: ojalá nunca lo usemos, pero si lo tenemos, mejor.”
Avance de la siembra en San Luis y sur de Córdoba
El ingeniero contó que asesora campos en Buena Esperanza (San Luis), donde se está terminando de sembrar girasol. “Las lluvias fueron escasas en el sur de San Luis, pero se ven equipos sembrando. En esa zona el girasol tiene mucha importancia, y recién después llega la soja. El maíz temprano prácticamente no se hace, todo va a tardío.”
En tanto, en el sur de Córdoba, algunos productores comenzaron a sembrar soja, aunque el arranque general se dará desde la última semana de octubre hasta mediados de noviembre. “Hubo lluvias puntuales de 40 milímetros en algunos sectores, pero no fueron generalizadas. En Jovita y Mattaldi llovieron entre 10 y 15, y más hacia el oeste apenas unos milímetros. Igual, hay condiciones para sembrar”, explicó.
Optimismo con cautela
Rivetti cerró con una mirada esperanzada pero prudente:“Estamos en carrera. Hay buena humedad inicial y entusiasmo. Ojalá el clima acompañe, pero lo importante es que el productor no baja los brazos y sigue apostando.”
