El evento, organizado junto a la Sociedad Rural de Hernando y con el apoyo de la Municipalidad local, comenzará a las 17 horas y se extenderá hasta las 21, con la conducción televisiva de Javier Rodríguez de Canal Rural. “Estamos invitando a quienes deseen acompañarnos con su consignación, que nos avisen con tiempo para ir a filmar los lotes”, explicó el empresario.
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Un contexto ganadero firme y con buenos valores
Tálano destacó que la oferta de invernada es baja debido a la gran cantidad de operaciones cerradas en las últimas semanas, mientras que los precios se mantienen firmes.
“Se ha vendido mucha invernada, con buenos precios en general. Es como si la demanda estuviera superando la oferta, y eso sostiene los valores.”
El consignatario también valoró el impulso exportador y el consumo interno:“La posibilidad de exportar carne a muy buenos valores, incluso hasta los $4.000 por kilo en el mercado, demuestra un cambio de hábito en el mundo. El consumo interno también está pujando de manera interesante.”
Más kilos y genética: el desafío productivo
Consultado sobre los desafíos de la ganadería argentina, Talano coincidió en que el reto es producir más kilos por animal, respaldado por el trabajo genético y la mejora continua: “Hay un cambio importante en lo que respecta a genética, inseminación y reproductores. Hoy el novillo pesado y la vaca están en muy buenos valores, atraídos por la exportación.”
Finalmente, invitó a productores y clientes a sumarse a la subasta: “Será como un remate de Río Cuarto, pero desde Hernando, con la misma seriedad y transparencia que nos caracteriza.”
El representante local será Lucas Vicente, quien acompaña a la firma desde los inicios de los remates televisados.
