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La innovación trata de un biofungicida para tratamiento de semillas de maní, desarrollado en conjunto por la firma biotecnológica Ceres Demeter, de Río Cuarto, Córdoba, y la empresa de servicios de tratamiento Expel Agrotecnología .
Desde Valor Agregado Agro dialogamos con Julio Vicario, director científico de Ceres Demeter, quien explicó que el producto combina distintas herramientas biológicas para lograr un control amplio de enfermedades. “Estamos lanzando, de manera conjunta con Expel, un biocontrolador para maní, para aplicación sobre semillas. Es una tecnología que combina microorganismos vivos con metabolitos, lo cual le da un amplio espectro y nos permite controlar realmente la gran variedad de enfermedades que tiene el cultivo”, dijo el científico.
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El desarrollo no es algo experimental reciente: lleva ya cuatro años de ensayos en condiciones reales, con resultados que sorprenden incluso frente a los tratamientos tradicionales.“En las parcelas que hemos hecho sin nada, no nace casi el maní. En las que hemos hecho solo con el biofungicida, nace a la par del químico”, remarcó Daniel Laugero, referente de Expel.
Daniel Laugero, puso el foco en la evolución tecnológica que viene atravesando el tratamiento de semillas en el cultivo.
“Empezamos con polímeros, después con inoculantes, luego incorporamos tecnología prebiótica, y ahora avanzamos con este biofungicida. La demanda del productor es clara: bajar la carga química en la semilla y en el suelo”, señaló. En esa línea, aseguró que el objetivo es avanzar hacia un esquema completamente sustentable.“Lo que logramos con esto es literalmente sacar el fungicida del maní”, afirmó.
El paquete tecnológico que proponen no se limita solo al biofungicida. La empresa Expel, y en esta alianza con Ceres Demeter, tienen un enfoque integral que apunta a eliminar completamente los insumos químicos. “Hoy estamos también lanzando un polímero libre de microplásticos, sumado a inoculantes como rhizobium y azospirillum, más este biofungicida. O sea, tendríamos una semilla totalmente libre de químicos”, explicó Laugero.
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Ambos especialistas coincidieron en que, más allá del producto, la clave está en cómo se aplica. “Cuando se aplica algo a la semilla, tiene que hacerlo alguien que sepa. Nosotros contamos con máquinas de aplicación de dosis precisa, y además trabajamos mucho en la compatibilidad entre los distintos productos biológicos”, detalló Laugero.
Desde Ceres Demeter remarcaron que este tipo de desarrollos necesita articulación con empresas del sector para escalar.“Como empresa de desarrollo biotecnológico, buscamos que la tecnología llegue al campo. Eso puede ser mediante alianzas estratégicas, como este caso con XPEL, o también de manera directa con el productor”, explicó Vicario.
El momento adecuado
Una innovación que llega en un momento clave, con mercados como Europa exigiendo cada vez más sustentabilidad, y productores que buscan mantener rindes sin resignar competitividad, pero demandando menos carga qupimica.
