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El nuevo encuentro tendrá lugar en la Sociedad Rural de Río Cuarto, entre las 8:00 y las 13:00 horas, con entrada libre y gratuita, y además acreditará horas para el Programa Provincial de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs).
La propuesta estará enfocada en el bienestar animal en sistemas productivos de carne y leche, con contenidos destinados a productores, médicos veterinarios, ingenieros agrónomos, asesores y estudiantes vinculados al sector.
La jornada contará con tres disertaciones que abordarán distintos aspectos de la producción ganadera. El Ing. Agr. Gonzalo Tentor presentará la charla «El checklist del bienestar animal: criterios y buenas prácticas para evaluar en el tambo», donde brindará herramientas para medir y mejorar el bienestar animal en establecimientos lecheros. Por su parte, la Ing. Agr. María Mercedes Pereira expondrá sobre «Producir carne con buenas prácticas: del campo al corral», enfocándose en la implementación de prácticas que mejoran la producción y el manejo de los animales a lo largo de toda la cadena.
Finalmente, el panel de «Mirada estratégica del sector ganadero» tendrá como disertante al Lic. Diego Pointi, responsable del área ganadera de AZ Group, quien ofrecerá la conferencia «Observando el mercado, decidiendo el negocio», donde analizará la actualidad de los mercados y los desafíos que enfrenta la ganadería argentina para la toma de decisiones.
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Capacitación con acreditación para BPAs
Desde la organización destacaron que la actividad forma parte de las acciones de capacitación de la Mesa BPA Río Cuarto, promoviendo la incorporación de buenas prácticas en los sistemas ganaderos. Los asistentes podrán acreditar horas para el Programa Provincial de BPAs, uno de los incentivos para quienes participan de estas instancias de formación.
