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Luego de la escala en el territorio santafesino, Cabaña PAYMA proyecta continuar su recorrido habitual por el circuito de exposiciones de Angus del centro del país. La hoja de ruta marca participaciones confirmadas durante el mes de agosto en la exposición rural de San Justo, seguida por las muestras de la Sociedad Rural de Río Cuarto y la de Jesús María. El cierre de esta gira ganadera está previsto para el mes de octubre, en la exposición rural de San Luis.
A este exigente calendario se suma la participación de la firma en el remate que organiza la Universidad Católica de Córdoba (UCC) junto a cabañas invitadas. Para todos estos eventos productivos, la cabaña está alistando tanto reproductores machos como grupos de hembras.
Uno de los focos de mayor atención productiva para la firma está puesto en la prueba pastoril Pedro Hernán Lloret del circuito Angus Centro. La evaluación definitiva de los animales a campo, junto con la prueba de hembras y el remate final, tendrán lugar el viernes 23 de octubre en las instalaciones de la Sociedad Rural de Río Cuarto, en un evento que se desarrollará dentro del marco de la exposición ArgenCarne.
La firma compite este año con dos toros puros de pedigree. Sobre el desempeño de sus ejemplares, el titular de PAYMA precisó que en la primera jura se ubicaron en los grupos uno y dos, mientras que en la segunda evaluación quedaron en los grupos dos y tres.
A pesar del buen andar de sus animales, el cabañero reconoció la dificultad extrema que representa este tipo de certamen a campo: «Ganar la prueba no es fácil para nada, es muy complicado, se tienen que alinear muchas cosas y muchas cosas que no dependen de nosotros los cabañeros, como pasa en una exposición».
En su rol como directivo de la raza Angus, Otero mantiene una agenda activa que trasciende los intereses exclusivos de su propia empresa. Previo a iniciar la venta fuerte de sus reproductores, confirmó que hará una pausa en sus funciones operativas para asistir a eventos organizados por colegas del sector ganadero.
Específicamente, estará acompañando el remate de la firma de Juan y Bernardi, quienes comercializarán su hacienda en conjunto con los productores Mati Falco y Juan Irico. Este encuentro de criadores se llevará a cabo el próximo jueves 6 de agosto en la ciudad de Bell Ville, marcando otra cita clave en el calendario de la región.
