- Tendencia
- Ultimas
Roberto Mondino destacó que la jornada del martes 21 de julio, desde la Sala Mayor de Ventas de Palermo, comenzó con la venta de unas 5.500 cabezas para faena por televisión, donde el novillo y el consumo exhibieron valores sostenidos.
«Vimos buenos precios. El novillo estuvo firme, el consumo también respondió muy bien y la vaca tuvo un mercado muy sólido», señaló.
Mirá o escuchá la nota
Posteriormente llegó el turno de la invernada, donde se comercializaron más de 17.000 terneros y terneras, incluyendo alrededor de 8.400 machos. Según explicó Mondino, los machos livianos, de hasta 210 o 220 kilos, fueron los que mostraron mayor firmeza, mientras que los más pesados se acomodaron a los valores del mercado. «El macho fue una categoría muy fuerte durante todo el remate. Incluso el novillito ya superó los 5.000 pesos por kilo, ubicándose alrededor de los 5.100 pesos», afirmó.
En cuanto a las hembras, indicó que los lotes destinados a madre tuvieron una demanda superior al resto, mientras que las categorías comerciales mantuvieron precios acordes al mercado. También destacó el excelente comportamiento de los vientres, una de las categorías más buscadas de la jornada.
«Los vientres estuvieron muy bien. Había mucha calidad y los preñados alcanzaron valores realmente destacados», expresó.
Finalmente, Mondino agradeció el trabajo de todo el equipo de la firma y el acompañamiento de clientes, productores y de la Asociación Argentina de Angus durante una nueva edición del remate realizado en el predio de la Sociedad Rural Argentina.
«Vendimos todo y estamos muy contentos. Fue un gran trabajo de todo el equipo de Alfredo S. Mondino y una gran jornada en Palermo 2026», concluyó.
