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El evento, desarrollado en el Hotel La Urumpta de Río Cuarto, contó con una gran convocatoria de productores agropecuarios de la región, quienes pudieron intercambiar visiones sobre la coyuntura económica y el futuro tecnológico aplicado al campo.
En diálogo con Valor Agregado Agro, Joaquín Mosso, gerente de Operaciones de Grupo La Barranca, brindó detalles sobre el propósito de este ciclo: «Las Sesiones 360 son un ciclo de charlas especializadas con temáticas de actualidad para el productor agropecuario. En este caso estuvimos haciendo nuestra segunda edición junto a PAE».
Análisis de mercados e inteligencia artificial
La jornada contó con dos disertaciones que abordaron ejes claves para la toma de decisiones en las empresas agropecuarias. En primer lugar, la especialista Paulina Lescano analizó el escenario geopolítico y la actualidad de los mercados de granos. Por otro lado, Diego Álvarez expuso sobre las nuevas tecnologías y la aplicación de la Inteligencia Artificial en el sector.
Al respecto, Mosso destacó el valor de la interacción generada durante el encuentro: «Fue súper interesante, con una gran convocatoria donde los productores pudieron interactuar con los oradores, sacarse dudas y charlar sobre temáticas de actualidad».
Un mercado dinámico para la venta de insumos
Por último, consultado sobre cómo influye la variabilidad de precios en el negocio, Mosso explicó la diferencia entre los rubros de la empresa y los desafíos de cara a la nueva campaña de insumos y semillas:
«Nosotros estamos acostumbrados a que, si bien tuvo en su momento mucho flujo de precios, hoy el rubro combustibles y lubricantes está bastante estable…Pero en el caso de insumos es toda una novedad para nosotros y estamos más atentos a este tipo de información».
