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Bayer, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina y el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) iniciaron un proyecto de investigación que durante tres años buscará medir con evidencia científica el impacto de diferentes prácticas de agricultura regenerativa en sistemas productivos reales de Argentina y Paraguay.
Uno de los escenarios elegidos para desarrollar la investigación será el Cropmix de Prodeman, en General Cabrera, Córdoba, un dato especialmente relevante para la región por tratarse de un sistema productivo diversificado en el corazón de la producción manicera argentina. La iniciativa evaluará variables como balance de carbono, salud del suelo, biodiversidad, eficiencia en el uso del agua y rendimiento, buscando determinar qué sucede efectivamente cuando distintas prácticas regenerativas son incorporadas a planteos comerciales.
El proyecto fue denominado “Cooperación regional en agricultura regenerativa: medición de impactos, innovación tecnológica y difusión del conocimiento en Argentina y Paraguay” y tiene como objetivo avanzar desde la implementación de estas prácticas hacia su medición, validación y generación de conocimiento. La intención es que los resultados obtenidos durante las tres campañas puedan posteriormente ser compartidos y utilizados en otros sistemas productivos de América Latina.
El proyecto cuenta además con el respaldo de FONTAGRO (Ecosistema de innovación para el sector agroalimentario en América Latina y el Caribe) y la participación del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y Fundación ArgenINTA. “La agricultura regenerativa necesita innovación, pero también datos, evidencia y conocimiento compartido. Este proyecto integra el trabajo de productores, investigadores, instituciones públicas y empresas durante tres años sobre sistemas productivos reales”, señaló Hernán Passini, presidente y CEO de Bayer Paraguay y Bolivia.
Passini agregó que el objetivo no pasa solamente por desarrollar nuevas prácticas, sino por “medir qué sucede cuando se implementan, aprender de esa experiencia y generar conocimiento que pueda ser útil para muchos más productores de la región”.
En Argentina, los ensayos se realizarán en el Cropmix de Prodeman, en General Cabrera, y en el establecimiento La María, de Germán Weiss, ubicado en América, provincia de Buenos Aires. En Paraguay, en tanto, las evaluaciones tendrán lugar en Fazenda Almeida, de la familia Almeida, en Cedrales, Alto Paraná. Los sistemas productivos también permitirán comparar distintas rotaciones.
En Argentina se trabajará con maíz, soja, cultivos de cobertura y maní, mientras que en Paraguay se incluirán maíz, soja, trigo y cultivos de cobertura. La presencia del maní dentro de las evaluaciones cobra especial importancia para Córdoba, teniendo en cuenta el peso que posee este cultivo dentro del sistema productivo y agroindustrial provincial.Entre las prácticas que serán analizadas aparecen la diversificación de rotaciones, cultivos de cobertura, labranza mínima, agricultura digital de precisión y rotación de cultivos.
La investigación tomará como base el protocolo de PROCarbono, la plataforma de soluciones regenerativas de Bayer, y contará con los equipos técnicos de las instituciones participantes. INTA aportará rigor científico a las mediciones
El presidente del INTA, Nicolás Bronzovich, destacó la importancia de realizar las evaluaciones durante varias campañas y directamente sobre establecimientos productivos. “La posibilidad de trabajar durante tres años sobre establecimientos productivos nos permite evaluar estas prácticas en condiciones reales y generar información consistente en el tiempo”, sostuvo. Según Bronzovich, el aporte del organismo será “sumar rigor científico a esa medición, sistematizar los resultados y contribuir a transformar experiencias productivas concretas en conocimiento que pueda ser utilizado por otros productores y técnicos”.
Por su parte, Edgar Esteche, presidente del IPTA, remarcó el carácter regional del trabajo. “Compartimos desafíos productivos y ambientales que no terminan en las fronteras. Trabajar de manera conjunta entre Paraguay y Argentina permite comparar sistemas, generar aprendizajes comunes y construir conocimiento adaptado a las condiciones productivas de nuestra región”, afirmó.
Una característica del proyecto es que las evaluaciones no quedarán limitadas a parcelas experimentales. Parte de la investigación se realizará en campos comerciales, donde las prácticas analizadas convivirán con las decisiones agronómicas y empresariales habituales. Los establecimientos argentinos participantes forman parte de Bayer ForwardFarming, una red de productores que implementan y comparten experiencias vinculadas con agricultura regenerativa.
En General Cabrera, Cropmix-Prodeman aportará un sistema diversificado que combina producción primaria y agregado de valor. “Como empresa, entendemos que la sustentabilidad tiene que formar parte de la estrategia productiva y ser compatible con la eficiencia y la competitividad del negocio”, afirmó Ivana Cavigliasso, directora de Prodeman. Cavigliasso destacó que un proyecto de largo plazo permitirá “evaluar nuevas prácticas en condiciones reales, aprender junto con instituciones de investigación y otros actores del sector y contar con mejores herramientas para definir cuáles pueden llevarse a escala”. También participará Germán Weiss, productor del establecimiento La María, quien señaló que la medición resulta fundamental para decidir qué tecnologías y manejos mantener en el tiempo. “Cualquier práctica que incorporemos tiene que ser sustentable desde lo agronómico, lo ambiental y también desde la rentabilidad”, expresó.
El acuerdo fue formalizado el 8 de septiembre en Fazenda Almeida, Cedrales, Alto Paraná, Paraguay, con representantes de Bayer, INTA, IPTA, IICA, FONTAGRO y los productores involucrados. A partir de ahora comenzará un período de tres años de ensayos, mediciones y análisis. El objetivo final será que la información no quede solamente en los tres establecimientos participantes, sino que pueda transformarse en evidencia científica y productiva capaz de ser compartida con productores y técnicos y eventualmente replicada en otros sistemas de América Latina.
