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La identificación electrónica del ganado abrió una nueva etapa para la ganadería argentina y, más allá de las exigencias vinculadas con la trazabilidad, la tecnología puede convertirse en una herramienta para generar información productiva y tomar mejores decisiones dentro del establecimiento. Con ese objetivo, Gallagher estará este viernes 11 en la Exposición Rural de Huinca Renancó, donde realizará una capacitación destinada a mostrar en funcionamiento diferentes tecnologías de identificación y pesaje.
Gonzalo Imhoff, especialista técnico de Gallagher, explicó a Valor Agregado Agro que la propuesta estará centrada en “los sistemas de identificación y pesaje, la tecnología digital a través de la caravana electrónica, bastones de lectura, monitores de pesaje inteligente y antenas de lectura automática”.
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Uno de los ejes de la capacitación será mostrarle al productor que la caravana electrónica puede tener una utilidad mucho mayor que la estrictamente vinculada con la trazabilidad. “Lo que le vamos a dar una vuelta es a cómo aprovechar el uso de esta caravana electrónica, que es obligatoria para la trazabilidad, pero que para el productor le va a aportar muchísimo valor”, señaló Imhoff.
A partir de la identificación individual pueden incorporarse datos productivos de cada animal: información reproductiva, tratamientos sanitarios, antecedentes, pesajes, ganancia diaria de peso, ganancia total y conformación de diferentes grupos. “Empezamos a gestionar la información que antes teníamos en papel de una forma digital y creo que lo más interesante es que esa información está disponible al alcance de un celular en cualquier lugar del mundo”, explicó.
Imhoff también hizo una aclaración frente a una de las dudas que todavía existen entre los productores: “No es obligatorio tener un bastón; lo que es obligatorio es colocar la caravana”, remarcó. Sin embargo, sostuvo que el lector comienza a adquirir importancia cuando se pretende trabajar de manera práctica con grandes cantidades de animales y evitar errores al cargar manualmente los números de identificación. “Copiar a mano 15 dígitos y escribir un número mal… En algún punto el bastón va a cumplir esa función de evitar el error humano”, explicó.
Según el especialista, el uso es sencillo: basta con acercar el dispositivo a la caravana para tomar la lectura. A partir de allí comienza una segunda etapa, donde el productor puede incorporar cada vez más información. “Ahora ya tengo la caravana, ya sé usar el bastón, ya leí una caravana. Bueno, ahora quiero tener datos de valor que me sirvan para ser eficiente y empezar a mejorar en rendimientos y genética”, afirmó.
Una de las grandes ventajas del sistema, según Imhoff, es poder disponer de la información individual mientras se trabaja directamente con el animal. “Con el animal en la manga puedo saber perfectamente quién es, de dónde viene, si es una vaca que el año pasado me dio un ternero o no, si inseminé y con qué inseminé”, ejemplificó. Por eso, el técnico resumió el desafío en un concepto: si la identificación electrónica ya está incorporada, hay que aprovecharla para generar valor. “La caravana es obligatoria y de eso no podemos zafar como productores. Entonces, saquémosle el jugo, aprovechemos eso como una herramienta que nos aporte valor”, sostuvo.
La actividad de Gallagher en la Rural de Huinca Renancó comenzará este viernes 11 a las 18 horas con un trabajo práctico en manga, donde los asistentes podrán observar los equipos funcionando y comprobar cómo se realiza la lectura de las caravanas. “La idea de la manga es que vean lo fácil que es, cómo se toma una lectura, para perder ese miedo”, indicó Imhoff. Posteriormente, a las 19 horas la actividad continuará en el salón, donde se profundizará sobre análisis y gestión de la información, pesaje y las posibilidades que ofrecen estas herramientas para el manejo del rodeo. Gallagher cuenta además con un software gratuito para trabajar con la información.
Para Imhoff, el próximo gran desafío tecnológico ya no pasa solamente por almacenar datos, sino por interpretarlos. “Almacenar la información es fácil; analizarla es el desafío”, aseguró, y adelantó que ya comienzan a aparecer integraciones con inteligencia artificial capaces de estudiar la información registrada y asistir al productor en la toma de decisiones.
La capacitación también permitirá acercarse a otras tecnologías que vienen avanzando en la ganadería, como los cercos virtuales y los electrificadores inteligentes, que pueden gestionarse de manera remota. “Hay un mundo impresionante de tecnologías que están disponibles desde hace tiempo, pero que no conocíamos, y ahora se aceleró el uso, todo a través de la caravana electrónica”, concluyó Imhoff.
