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A pocos días de una nueva edición del Congreso Internacional de Maíz, Joaquín Pinasco dialogó en vivo con Valor Agregado Agro Radio y destacó que el gran objetivo del encuentro será acercarle al productor información concreta para tomar mejores decisiones. La cita será este miércoles y jueves en el Centro de Convenciones Córdoba, frente al estadio Mario Alberto Kempes, con más de 90 especialistas nacionales e internacionales y una convocatoria que espera superar los 3.500 productores. “Es la información para tomar mejores decisiones”, afirmó Pinasco al explicar el espíritu del Congreso.
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Frente a interrogantes como la presencia de chicharrita en maíz , el comportamiento del cultivo ante campañas con abundantes lluvias o la elección de fechas de siembra, sostuvo que la respuesta no debería ser abandonar el cultivo, sino capacitarse. “Primero andá, escuchá a los brasileños, a los tucumanos, a los cordobeses, a los mexicanos, como Ernesto Cruz (el mexicano), y después tomá decisiones”, señaló a Valor Agregado Agro.
El CEO del Congreso remarcó que el maíz exige tecnología, inversión y conocimiento y que, durante los últimos años, el manejo del cultivo debió adaptarse a nuevos escenarios. En ese sentido, aseguró que la chicharrita debe ser administrada con información y tecnología, tomando también la experiencia de países como Brasil.
Las empresas tendrán un papel importante mostrando nueva genética, híbridos y herramientas desarrolladas frente a los nuevos desafíos productivos.
La agenda también incorporará temas que van más allá de la genética y la sanidad. Habrá contenidos sobre clima, conservación de suelos, infraestructura e inteligencia artificial aplicada a la empresa agropecuaria.
Pinasco destacó que la IA puede utilizarse en tareas cotidianas, desde administrar planillas y resumir costos hasta trabajar sobre presupuestos e inversiones. “No hay que pensar que tenemos que poner un cohete de la NASA en Marte”, graficó, al explicar que estas herramientas ya pueden incorporarse al trabajo diario del productor.
EL CEO, hizo una invitación especial al productor para que participe directamente y aproveche los dos días para escuchar y capacitarse. “Tiene una posibilidad enorme de, silbando bajo y con el mate caliente, entender sin tener que preguntar tanto”, expresó. Y agregó: “Hay que estar dos días aprendiendo sobre cosas que son necesarias para que ganemos más plata y hagamos mejores negocios”.
Para el organizador, la posibilidad de acceder en un mismo lugar a especialistas, empresas y experiencias internacionales convierte al Congreso en una oportunidad para incorporar conocimientos de primera mano.
Finalmente, Pinasco destacó la importancia que tiene Córdoba dentro de la producción maicera argentina y valoró la articulación público-privada de la provincia. Incluso, durante la entrevista surgió desde la audiencia de Valor Agregado Agro la posibilidad de que alguna futura edición pueda realizarse en Río Cuarto, uno de los principales territorios maiceros del país. Pinasco recogió el guante y se mostró dispuesto a conversar sobre esa alternativa. La edición 2026, mientras tanto, se realizará este miércoles y jueves en Córdoba, con entrada gratuita, inscripción previa y cupos limitados.
