La organización del Congreso Internacional de Maíz  cruzó a Ernesto Cruz por sus dichos sobre las semillas: “Se extralimitó y le falta el respeto a la industria”

El Congreso Internacional de Maíz cerró su quinta edición con más de 6.000 inscriptos y, mientras comenzaba el desarme de la muestra, Joaquín Pinasco, CEO del encuentro, realizó el balance final en diálogo con Valor Agregado Agro. Además de destacar la convocatoria y el nivel técnico, dejó una fuerte respuesta a algunas de las afirmaciones realizadas por el ingeniero mexicano Ernesto Cruz durante su paso por el Congreso. “Es emocionante cerrar la quinta edición del Congreso Internacional de Maíz. Más de 6.000 inscriptos en un congreso de capacitación, conocimiento e información, de preguntar y repreguntar para obtener respuestas a nuevos problemas y respuestas nuevas a viejos problemas”, dijo Pinasco a Valor Agregado Agro.

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El CEO destacó especialmente el intercambio con especialistas internacionales y puso como ejemplo la participación de técnicos brasileños. Según explicó, Brasil lleva ventaja en la experiencia frente a determinadas problemáticas que todavía resultan novedosas para el productor argentino, por lo que conocer anticipadamente cómo fueron enfrentadas puede convertirse en una herramienta para la toma de decisiones. Pero uno de los momentos más fuertes de la entrevista llegó al hablar de Ernesto Cruz, el especialista mexicano reconocido internacionalmente por sus altos rendimientos de maíz. Pinasco valoró su participación y calificó su mirada como “disruptiva”, aunque marcó una fuerte diferencia con algunas de sus afirmaciones. “Creo que ha tenido grandes exposiciones. Este año creo que se extralimitó en algunos conceptos que estoy convencido de que no puede ratificar con datos duros”, sostuvo.

El cuestionamiento estuvo dirigido particularmente a los dichos de Cruz acerca de la calidad de las semillas que reciben los productores argentinos. Pinasco fue contundente: “Creo que ahí se equivoca y creo que le falta el respeto a la industria”. Y agregó que empresas como Syngenta y Bayer trabajan con estándares de conservación y control de semillas que se encuentran entre los mejores a nivel global. “¿Puede haber empresas que lo hagan? Seguro que las hay. Me gustaría que las nombre, que les diga nombre y apellido”, planteó.

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Según explicó, cuando una bolsa es comercializada por el canal correspondiente, retorna a la empresa y antes de volver al mercado atraviesa nuevamente controles de calidad. Pinasco diferenció esa situación de lo que eventualmente pueda ocurrir cuando una bolsa queda en manos de un distribuidor multimarca y no regresa a la empresa. “Ahí hay un efecto de responsabilidad entre privados: el productor y quien se la vende, que no es la empresa que hace esa semilla”, explicó.

Más allá del contrapunto, el CEO defendió que el Congreso sea un ámbito abierto para este tipo de discusiones. “Son bienvenidas todas las voces”, afirmó, al tiempo que recomendó a los productores exigir información sobre la calidad, antigüedad y poder germinativo de las semillas antes de utilizarlas.

Así, el quinto Congreso Internacional de Maíz cerró con más de 6.000 inscriptos, especialistas nacionales e internacionales y también con debate: una discusión técnica que Pinasco consideró válida, aunque dejó en claro que, cuando se cuestiona a toda una industria, considera necesario hacerlo con datos y nombres concretos.