Los secretos de las trufas, uno de los frutos más rentables del mundo

Agustín Lagos es productor de trufas, en exclusiva para Valor Agregado Agro contó como es el proceso del cultivo extensivo más rentables del mundo. “Ser un productor de trufas es mucho más que el simple hecho de producir para vender y ganar dinero”, define Agustín Lagos su actividad, la que realiza desde hace 20 años. […]

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