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carne vacuna

Cancillería promete atender la agenda de prioridades del mercado vacuno argentino

Ganadería, Instituciones, Noticias, Política /

La Canciller Diana Mondino mantuvo en los últimos días una reunión con el Presidente del IPCVA, Jorge Grimberg, con quien conversó sobre las estrategias para impulsar las exportaciones argentinas de carne a la región y al resto del mundo, la apertura de nuevos mercados, la ampliación de cuotas y las negociaciones por el acuerdo MERCOSUR-Unión […]

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Récord en exportaciones de carne en el mes de mayo, el tercero más alto de la historia pero con precios bajos

Ganadería, Instituciones, mercados, Noticias, Slider principal /

La Cámara de la Industria y Comercio de carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) emitió su informe en el que indica que el mes de mayo de 2023 es el que más carne se exportó en el año y el terdcero m´saq altpo en la historia, luego de los años  2019 y 2020.

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Urcia: La carne argentina se empieza a identificar como tal en China

Economía, Empresas, Ganadería, Instituciones, Noticias, Política /

La Sial China 2023, una de las más concurridas de la historia, dejó muchas certezas aunque también algunos interrogantes sobre los precios obtenidos. Por un lado, quedó demostrado que la demanda china está garantizada y que el mercado no tiene techo. También quedó claro que los consumidores chinos recién están transitando los primeros meses de

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Jornada del IPCVA “Punto de encuentro joven”: la importancia de la carne vacuna en una dieta equilibrada

Noticias /

Nota: Valor Agregado Agro/Redacción: Carolina Chiarotto Lo destacaron la Doctora Natalia Cafaro y la Nutricionista Lucia Crespo, a Valor Agregado Agro, en el marco de este evento organizado por el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina. La jornada se llevó a cabo el 8 de noviembre en la ciudad de Córdoba bajo

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“En la proporción equilibrada podemos comer carne todos los días”

eventos, Ganadería, Instituciones, Noticias /

El Dr. Jorge Tartaglione, desde el stand del IPCVA en la Expo Rural de Palermo, contó de qué se trata el trabajo de investigación “Efecto de la carne vacuna sobre parámetros vitales de la Argentina”. El profesional aseguró que indica el consumo de carne vacuna. “Fuimos uno de los primeros en hacer el estudio de

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El ‘Camino del IPCVA’ presente en AgroActiva 2022

Agroactiva, eventos, Ganadería, Instituciones, mercados, Noticias, Remates /

Juan José Grigena Naón, Presidente del IPCVA, en la muestra ‘fierrera’ del campo que ya tiene categoría B de Angus. “Estamos visitando este evento de gran concurrencia y con un interés de parte de la gente muy interesante”, dijo el titular de Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina. AgroActiva era una muestra fierrera

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“Queremos ampliar la cuota de carne argentina en Estados Unidos”

Economía, eventos, Ganadería, mercados, Noticias /

Daniel Urcía, vicepresidente del IPCVA contó el trabajo realizado durante la National Restaurant Association que se realiza todos los años en Chicago, el objetivo es llegar a mas cadenas gastronómicas. «Estuvimos con el IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna) en la National Restaurant Association, una feria que se hace todos los años en

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Producción Pastoril: El IPCVA plantea una producción de carne vacuna reduciendo las emisiones de metano

Noticias /

El IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) realizó un estudio en conjunto con distintas universidades y el INTA que se denomina Reducción de la intensidad de emisiones de metano y su impacto sobre la calidad de carne vacuna de sistemas de producción de base pastoril”.  ¿Cómo producir carne vacuna de calidad y

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Según CICCRA, en abril, el consumo de carne fue el más bajo de los últimos 100 años

Noticias /

CICCRA informó cuál es el consumo de carne en Argentina, donde se faenaron en el primer cuatrimestre 952.000 toneladas En tanto, en abril se consumieron 45,2% kilos por habitantes por año y la estimación de la faena del mes es de 1.073.000 cabezas. Así lo indicó el presidente de la Cámara, Miguel Schiaritti. Conocé cuál

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