Según el informe del gobierno nacional, Argentina rompe récords históricos en exportaciones de carne vacuna y asì el país consolida su liderazgo global con un rendimiento histórico del sector cárnico y supera las 900 mil toneladas tras un siglo» La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que […]
Durante la Jornada a Campo organizada por el IPCVA en la Cabaña “La Glicina” de Oncativo, Córdoba, Valor Agregado Agro dialogó con Mario Raverttino, Presidente del Consorcio Exportador de Carnes Argentinas ABC. Allí, el referente se expresó acerca de la exportación de menudencias a China. “Venimos, desde hace tiempo, sin poder definir un protocolo. Hubo
Ravettino: “tengo la convicción de que este gobierno quiere eliminar las retenciones” Leer más »
Tobías Lucero, becario de investigación en el IERAL, se refirió al último informe de la Fundación Mediterránea, en el que según señaló, se llega a la conclusión de que “no estamos caros”. “Se trata de un informe que venimos realizando ya hace varios años. Es la séptima edición. Y básicamente tratamos de comparar regionalmente cuál
“No estamos caros” al comparar cortes de carne en la región Leer más »
La Cámara de la Industria y Comercio de carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) emitió su informe en el que indica que el mes de mayo de 2023 es el que más carne se exportó en el año y el terdcero m´saq altpo en la historia, luego de los años 2019 y 2020.
Se trata de Frigorífico Logros SA, visionarios en medir la huella de carbono y ahora investigan en cómo realizar prótesis humanas a través de huesos vacunos. Mirá la nota con el Gerente General de la empresa, Ing. José María Roca quien además opinó sobre la nueva ley de troceo.
Nota: Valor Agregado / Redacción Carolina Chiarotto Bustos Beltrán es unos de los establecimientos frigoríficos mas importante de Córdoba dedicado al consumo interno, ahora comienza a exportar, incorpora empleados y quiere incorporar más. Las expectativas estan puestas en el 31 de diciembre y en los nuevos anuncios del gobierno. Juan Manuel Beltrán, integrante de la
El Presidente de FIFRA y referente de los temas cárnicos en Argentina, Dr. Daniel Urcía , dijo que la apertura de las exportaciones de carne es una corrección, como así también la asignación de cupos a los frigoríficos que no lo tenían. Además pidió por la liberación total de las exportaciones. Ante los anuncios del
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