Se trata del especialista en legumbres, Ingeniero Adrián Poletti, quien sostiene que la lenteja es un cultivo de servicio que brinda oportunidades para una menor fertilización en maíz, siempre y cuando se haga un correcto manejo de suelos y lotes.
Para el especialista, la zona de Río Cuarto es ideal para comenzar con este cultivo que deja muchos nutrientes en el suelo y además se transforma en un buen negocio para los productores.
Mirá la nota con Adrián Poletti