Nota: Valor Agregado Agro/ Redacción: Carolina Chiarotto Magallanes
Luis Alberto Barbero juró la raza Corriedale en Huinca Renancó. Valor Agregado Agro le consultó sobre los ejemplares y las acciones necesarias para el crecimiento de la producción.
Dijo que le llamó la atención cómo avanzó la presentación y calidad de los animales.
Audio con Luis Barbero
Respecto a la utilidad de la raza señaló que tiene doble propósito: carne y lana. “En lo que es carne las ovejas están en perfecto desarrollo, mientras que en lana hoy el mercado exige otra cosa, más finura por lo que se vuelve difícil proyectar la raza en este sentido”, manifestó.
Destacó el poder de adaptación de Corriedale en todas las zonas del país.
Por último se refirió a las comparsas para volver a la producción más rentable.
“Tienen un rol fundamental para que el productor coordine con las cuadrillas que van al sur, las esquile y evalúe cómo absorbe el costo sin trasladarlo a la carne», señaló y en este sentido sostuvo que se debe incentivar a que las comparsas pasen por la región para que sean integradas a la producción y la vuelvan más rentable.
En este marco destacó la importancia de generar incentivos crediticios para el desarrollo de las producciones.
