Maíz: ¿Alimento y Combustible?

El cultivo que destaca a la Provincia de Córdoba y puntualmente al Departamento Río Cuarto, tiene variados impactos en su transformación. Una de sus trasformaciones es el alimento, la otra en combustibles. Por ello el Ingeniero José Marcellino reflexiona acerca del uso del cultivo en ambas transformaciones «combustibles y alimentos»

Audio completo con el Ingeniero José Pepe Marcellino: