“Fue un remate muy fluido. En dos horas se vendió el 100% de la hacienda. Muy contentos con los valores de los toros. Mucha puja por los toros. Muy selectivos los clientes. Muchos clientes. Clientes de la provincia de Córdoba, del norte de Córdoba, de Santa Fe, de Mendoza. Así que, quedamos contentos con las conclusiones”, dijo Matías Falco de Las Coloradas de Falco en diálogo con Valor Agregado Agro luego del remate que realizaron con Isolet, Cabaña Norgus y Fiorito & Sebastiani.
¿Qué sacaron a la venta?
Hemos sacado toros puros pedigree, toros puros controlados, vaquillonas, y puros controlados con los valores de mercado. El proyecto empezó muy tranquilo porque lo agarramos con el desfasaje de los precios. Los clientes pujaron. Se notó que era muy selectivo y buscaba la calidad. Se pagó lo que valía, se pagó bien. Y hubo puja, que era lo importante en un remate.
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¿Qué viene para la gente de Angus Centro?
Palermo es un puntapié y después de Palermo viene todo lo demás. Vos estuviste en Villaguay el fin de semana pasado. Este fin de semana no hay exposición, pero el fin de semana que viene se viene San Justo, se viene el remate en la región de Angus. Después vienen los eventos de Sociedades Rurales. Tenemos los primeros fines de septiembre en Río Cuarto, que es muy importante para Angus. Es una categoría A de Angus. Vienen cabañas no solamente de Córdoba, sino de La Pampa, de Santa Fe, de provincia de Buenos Aires. Es una instancia muy importante. También con muy buen nivel, en zonas diferentes, pero importantes, Huinca y Jesús María, dos exposiciones que para Angus son importantes. Jesús María siendo la de Angus con mayores inscripciones, y Huinca una plaza que siempre es muy buscada y muy pujante. La gente de Huinca labura muy bien la Sociedad Rural. Y entre medio de todas las rurales están los remates auspiciados por la Asociación, que no solamente ahora es reproductor, sino también invernada.
Además el evento fundamental de ustedes es en octubre, con la Prueba Pastoril…
Sí, la Prueba Pastoril, es donde se unen todos los cabañeros y no cabañeros, los criadores, que solamente hacen sus toros y también les gusta participar y compartir un grato momento porque no es una exposición, no es una venta, son todas las juras. Se viene la tercera jura en la zona de Alejandro. Está pautada para el 14 de septiembre, por lo que estamos ultimando detalles con la jura.
