En una entrevista exclusiva con Federico Elorza, director ejecutivo de CASAFE, abordó el crecimiento de los productos biológicos en la agricultura y la apuesta de la organización por su utilización.
En diálogo con Germán Tinari por Valor Agregado, Federico Elorza, director ejecutivo de CASAFE, abordó el crecimiento de los productos biológicos en la agricultura y la apuesta de la organización por su utilización.
Es así que Elorza destacó el cambio de enfoque de CASAFE hacia los insumos biológicos, señalando que el 85% del mercado de biológicos está representado por las empresas asociadas. Aunque tradicionalmente se los ha visto como una cámara de químicos, la organización busca transformar esta percepción para convertirse en una entidad que promueve tanto los químicos como los biológicos.
Federico Elorza, director ejecutivo de CASAFE
De esta forma, el director ejecutivo expuso el potencial de crecimiento de los productos biológicos en el mercado argentino, indicando que actualmente representan alrededor del 30% en cada categoría de insecticidas, fungicidas y herbicidas. Destacó además la importancia de superar preconceptos sobre la eficacia de los productos biológicos y promover la investigación científica para demostrar su utilidad en comparación con los químicos tradicionales.
Por otro lado, en cuanto a la adopción de los productos biológicos por parte de los productores, Elorza reconoció que aún falta concientización y educación sobre su uso adecuado, subrayando la necesidad de informar a los productores sobre las ventajas y el manejo específico de los biológicos, así como su complementariedad con los químicos para potenciar su eficacia.
Finalmente, Elorza resaltó el papel clave que jugarán los bioinsecticidas en el futuro de la agricultura, enfatizando su alta efectividad y la necesidad de diferenciar entre cultivos intensivos y extensivos en su aplicación.
Valor Agregado – Informe 16 – Germán Tinari
